CONTENTS JAからのお知らせ
【JA安房】「南房総レモン」が誕生しました♪
近年、JA安房管内ではレモン生産者が増加し、JAでの取り扱いも少しずつ増えています。
そんななか、JA安房職員・レモン生産者から募集を募り、厳正な審査を経て
JA安房で取り扱うレモンの名称が「南房総レモン」に決定いたしました
果実はもちろん、皮や果汁を生かした「レモンサワー」や
「くずきり」、「レモンソーセージ」など風味、味わい豊かな加工品も生まれ、色々なシーンで南房総レモンを楽しめます
また、JA安房丸山柑橘部会、なむやレモン研究会が出荷者である南房総レモンは、
「ちばエコ農産物」の認証を受けており、
環境保全と食の安心・安全にも配慮されています。
JA安房は、新たなレモン産地として、生産者とともに
香り高く高品質な「南房総レモン」を全国の皆さんに届けてまいります
レモンは10月中ごろより出荷が始まり、翌年2月まで続く見込みです。
【JA安房】鴨川レンコンで旬を味わいませんか?
- JA安房でレンコンが旬を迎えました♪
温暖な気候と土地で育った鴨川レンコンの収穫が最盛期を迎えています。
この時期にとれるレンコンは甘味と粘り気、シャキシャキ感が増し、
どんな料理にもよく合います。
- レンコンの鶏肉ハンバーグのレシピ紹介
鶏ひき肉にシャキシャキとしたレンコン、大葉と併せてさっぱりと
仕上がるハンバーグレシピです。ご自宅でぜひ挑戦してみてください!
- レンコンの購入はJA安房の直売所で!
鴨川レンコンは、JA安房の直売所「グリーン鴨川店」、
「グリーン館山館」の2店舗でお求めいただけます。
秋の味覚を味わいませんか?直売所へぜひお越しください!
≫JA安房の直売所はこちらから